白天很累晚上還是睡不著?3招教你睡好覺

白天很累晚上還是睡不著?3招教你睡好覺

三月到了尾巴,太陽公公都早起了,妳卻還過著冬天賴床的日嗎?放心,不是妳懶散,而是肝累累的。每當春日門診,我一定會問睡眠狀況,藥方會加一帖「睡覺」方,乖乖睡覺養肝,妳的肝一整年都會愛死妳的。


信不信,肝很會跟我們「談心」,總是用各種暗示,告訴我們她的心情,甚至讓我們「大變身」——肝氣虛,就變成徹夜難眠的公主;肝氣鬱悶,就變成噩夢連連的豌豆公主,;肝血虛,則變成夜貓公主,玩到半夜才肯睡,清晨又自動轉醒!還有春眠不覺曉的公主,每逢春天必賴床醒不了超討厭!(這一段沒有寫到春眠不覺曉公主喔)
睡不醒的「春眠不覺曉公主」已經夠煩惱了,睡不著的公主們可就更痛苦了。其中失眠的公主們又可細分為徹夜未眠公主、豌豆公主、夜貓公主三種要來好好討論。以上四位公主且細聽我藥女講解來~。

狀況一:早上起不來

 

春眠不覺曉的公主總是疑惑:「我不是愛賴床的人,但每當春天來臨,早上就是起不來,睡得好香!」
失眠的人會說:「誒~多睡哪是問題啊!」

呵,當然是問題啊!明明晚上也是早早就寢,但到了第二天上班的早晨,就算鬧鐘大作,公主根本醒不來,仍穩穩當當地留在夢裡發大夢(此句語意不清,是否可刪除?可刪。或改為「眼看去上班當灰姑娘的時間到了,卻掙扎著想多睡一會兒,這真的很困擾好不好!
「春困」顧名思義容易發生在春天,原因在於節氣的轉換由冬入春,太陽要開始早早起了,但是陽氣虛的公主們身體卻跟不上腳步,沒讓太陽給喚醒。陽氣虛的公主多屬室內型的,像搖筆桿的文藝女青年,較少運動較多坐著,較少動手較多動腦。這些公主們氣色較蒼白,偶而曬曬太陽馬上就白回來,動作慢條斯理,講話聲調冷靜,斯斯文文地讓人覺得很舒服。

做編輯工作的Rachel 就是春眠不覺曉的公主,生活非常有節律的她,一到三月底快放春假,就會發生連續上班遲到的年度意外。七點鬧鐘叫人,她還在夢裡演偵探劇,還是好幾天劇情都有連戲的連續劇喔!等從床上驚醒時已八點多了。
像Rachel 這樣的公主除了陽氣虛,還需要養肝補腦,那麼四君子湯加點黃耆就是首選。四君子ˇ湯裡有人蔘、茯苓、甘草、白朮。人蔘少少的3g就好,也可選人蔘鬚3g不要過補,其他茯苓,炙甘草,炒白朮各只要6-9g,再加上炙黃耆3g,一起沖成一壺茶,可以白天慢慢享用,晚上就不需要了。茶喝幾次之後,春困的時差也就調整過來了,就可以和太陽公公一起早起了!

狀況二:明明累得半死,卻怎麼樣也睡不著

日也操夜也操的公主卻老抱怨:「我明明累得半死,卻怎麼樣也睡不著,腦子像播連續劇一樣轉個不停!」

公主徹夜未眠哪是因為充滿犧牲奉獻的精神!以我的朋友Monica為例,三十幾歲的她很好強,出門一定打扮得美美的,讓人錯覺她是閒閒貴婦,實際上她可忙了,有兩個正在讀小學的孩子每天一早就要張羅孩子吃飯上學,然後回家處理成堆的家務;下午趕著去接孩子後,又要回家為家人親煮晚餐,督促孩子們寫功課,等到丈夫、孩子的事情都處理完,已經晚上11點,終於輪到她休息了。偏偏這時候她整個人都醒了,精神比白天還好。勉強自己躺上床,老公都鼾聲連天了,她翻來覆去怎麼樣都睡不著,無聊的日常瑣事像跑馬燈在她腦中狂奔,搞得她都快瘋了。

徹夜無法成眠的公主其實是肝氣虛,她總是燃燒自己、照亮別人,白天神采奕奕殺敵無數,到了晚上卻電力全無,連休息的力氣都沒有了。雖然不忍心責備,但也忍不住苦口婆心:「妳不要只顧著燃燒自己,也要保養一下啊!

要確認肝氣虛很簡單,手腳容易冰冷,大腦活動超量,就容易肝氣虛。幫自己燉鍋女人聖品的四物湯吧,尤其在沒電的時候,加點黨蔘、黃耆,好好補個氣,特別是腦神經容易虛弱的公主,只要吃個幾帖,肝氣就能補回來,千萬別愛了別人,卻虛了自己。

狀況三:潛眠,常做惡夢,很容易醒過來

睡著了不斷惡夢醒來?給妳疊上九層軟綿綿的床墊了,卻只要床底下一顆小小的豌豆,就驚擾著妳美夢是嗎?其實不是妳太嬌貴,是肝很鬱悶。

肝鬱的公主容易惡夢連連,睡得不安穩,一點風吹草動、一點聲音光線,就會讓妳醒來。被家人嘲諷是「嬌貴命」,真是有口難言啊!其實妳也不想這樣,誰不想倒頭一睡到天亮!
要進一步確認是否肝鬱,很簡單。月經來前會腹痛,經期血塊多,經血流出後才舒服,那便是肝鬱。
想要讓鬱悶的肝開心起來,就得在四物湯裡添點料,加幾朵可食用的玫瑰花。如果真的肝鬱厲害,就加玫瑰花苞,花苞破血、花瓣活血,加上四物湯養血,肝鬱很快就好了。玫瑰四物湯煮起來很美麗,看著心情都好。別偷懶買市售調理包或罐裝飲品,那都是萃取物合成,不只不利吸收,也未必健康。

狀況四:清晨就醒,醒了就睡不回去

「想當年,老娘也可以在夜店玩到凌晨,回家倒頭就睡,瞇一下下,照樣容光煥發。哪知道只不過從嫩嫩公主進化為熟齡公主,不只夜店撐不了多久,晚上早早上床,竟然凌晨就醒了,而且還睡不著!還我青春!還我睡眠啊!」
會這樣吶喊的,就是夜貓公主。
夜貓公主常常睡到凌晨三四點就醒了,耳朵裡好像在敲鐘,叮叮咚咚讓人再也睡不著,耳鳴得超級清楚,只好起床發呆,越呆越醒,乾脆打開電腦逛逛購物網,一不小心又下單了,真是禍不單行。
夜貓公主們是氣血虛,月經量少,平日裡就容易累,皮膚偏乾,眼睛容易痠澀疲勞,有近視眼的人到了晚上就算戴眼鏡,眼前還是一片朦朧。
如果不想半夜醒來當太早起的鳥兒,一樣可以用「四物湯」補補肝血,不過得加些「阿膠,再加多一點的紅棗、枸杞,就是養肝血良方。另外「紅花量少養血,量多活血,可以使用3克左右的紅花加入湯中,就能加強養血的效果。

春分時節,公主們可要好好地睡個本年度的美容覺,再加上簡單的四物湯藥膳食療,養血解鬱補肝氣,調理寶貝妳的肝。肝好了,人生真的是彩色的,皮膚自然亮白無斑,氣色自然好!希望公主們都能有個一覺醒來神清氣爽的人生的春天呀~

 

⊙ 真女人四物湯

全當歸18克、川芎12克、熟地黃18克、白芍12克、枸杞9-12克、紅棗小的七枚或大的五枚。
另備排骨約800克(或小雞腿七隻,或大雞腿一隻),時蔬如菇類、山藥、蓮藕等。肉品以冷水加薑片川燙好備用。中藥材快速沖洗過後放入湯鍋內,以潔淨冷水約1500c.c.滾沸(枸杞先不下)。藥湯滾開後,轉小火,將川燙好的肉品加入同煮,也可加入山藥蓮藕等時蔬增加湯的甜味,約50-60分鐘即可熄火。最後加入枸杞,再蓋上鍋蓋悶10分鐘即可享用。不加鹽已很美味,添少許鹽也很適合。

  • 肝氣虛女人:四物湯+黨蔘12克、黃耆9克。
  • 肝血瘀女人:四物湯+玫瑰花苞15-20朵、或玫瑰花瓣6克。
  • 肝血虛女人:四物湯+阿膠6克、紅花3克。
真女人四物湯

好眠瑜伽這樣做

春分:穴位圖

⊙公主肝經伸展與瑜伽大攤屍

 不管何種體質的公主失眠,睡前「大字形伸展肝經」,以及「瑜伽大攤屍」,都會有很好的肝臟自我按摩效果,
重點在「慢動作」。舒服地躺在地板上或較硬的床上,雙腳打開,手掌上攤,大字形展開身體不難吧?要記得用很緩慢的節奏,毫無邊界感地伸展妳的四肢,不斷地延伸向外,有如米開朗基羅的人體結構圖。靜靜地,傾聽一下妳的肝臟,妳可曾發現妳的肋骨或胸口是緊繃不舒服的?這說明妳的肝很不開心喲。那麼盡情緩慢的伸展吧,把身體向圓周打開,若因此不自覺地睡著了可真的是幸福呀!

⊙期門穴與內關穴

輕揉耳後「翳風穴」、身體兩側「期門穴」、手腕上「內關穴」,也有很好鎮靜安神的作用。(插畫穴位圖)善用一些木頭質感的小型按摩棒輕按翳風穴,按三秒鬆三秒,進行個十回,腦子就能開始放鬆。或者找個網球,在身體左右都有的期門穴上來回滾動,像是要撫平多餘的肥肉似的,只要滾動三、五分鐘,再吐個氣就很舒服。內關穴則可以隨時用另一隻手的大拇指進行按摩。內關穴不只助眠,也可安心神,如果白天上班時、趕車時,覺得心慌意亂,不妨重重按壓幾下內關,可讓躁動(躁動?)不已的心臟平靜下來,還有止暈的作用呢!

本文擷取自 杜丞蕓醫師  <<女人專屬:最溫柔的節氣養生,藥膳、香氛、身體療癒>>

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如何養肝?養肝食物有哪些?養肝茶這樣煮

如何養肝?養肝食物有哪些?養肝茶這樣煮

中國人最重視肝的保養,老中醫常說:「肝氣要疏發調達,才會有好的精氣神。」身為現代藥女的我則要大力強調:「女孩們更要疏肝解鬱,才會有漂亮無暇的皮膚和氣色。

養肝還有另一層意義,就是補血。男子以氣為主,女子以血為本,男子肝氣順暢,就不會到處炸裂;女子肝養好了,除了不會暴走,更重要的是連血都養好了。因為肝主血,血屬人體中的陰液,女屬陰,本就以血為本,特別是每個月經期總要流掉很多血,更要好好養血,萬不可缺血。

養肝兼養血,精氣神舒暢

女子血虛,問題叢生,不只會臉色蒼白,甚至暗沈萎黃,女人最在意的面色不勻、曬斑、雀斑、色斑,也都和血虛有直接關係。不只如此,血虛還容易疲倦,頭昏腦空。血虛若加上血瘀,就容易月經痛,月經量少,血塊多。血虛女人想懷孕時,特別難懷上孩子,去醫院檢查,指數一切正常,排卵規律,卻偏偏很難受孕。

想要用藥膳補血很簡單,藥膳裡有名的湯方「當歸養血湯」,就是補血活血的美肌食療天下第一方!這湯說到底也神祕,就是很多台灣媽媽口中的「當歸青耆湯」,為什麼黃耆不是黃色變成青色了呢?原來黃耆有生黃耆和蜜炙黃耆等不同炮製法,青耆指的就是生黃耆,台語把「生」念為「青」,所以到了台灣媽媽的口中就變成「青耆湯了。

這個湯方裡的當歸補血、黃耆補氣,對每個年齡階層的女性都很讚,從青春期到更年期,都派得上用場。另外,連「長頭髮」這種頂天的事,這湯方都幫得上忙,中醫講「髮為血之餘」,血補夠了,健康的頭髮也能順順暢暢地長出來啦!這道湯方,不管是配上魚湯雞湯或者排骨湯,都好吃養血又能變美麗!當然是天下第一方!

肝血養好了,肝氣也得調理。很多人抱怨女生愛生氣,老是說:「妳們女生真的很情緒化,那個又來了?」或者說:「妳脾氣這麼暴躁,肝火很旺喔!」聽了著實令人一把火,但也不無道理!肝氣不舒服,自然會發點小脾氣。不發脾氣,有時真的不是修養好而已,而是肝氣順自然不發脾氣!

肝氣鬱的人,情緒起伏大,脾氣來得快也去得快,萬一在辦公室不好發脾氣,悶了一整天下來肝就要遭殃了。鬱卒的肝,會讓兩肋胸口生悶,覺得呼吸不順,上半身比較會呈現縮肩或聳肩,眉頭容易有三條直線的蹙眉紋。

 

如何養肝?食療、運動不可少

養肝吃什麼?首選深綠色食物

「肝心脾肺腎,青赤黃白黑」,只要按照這個口訣來補,通常不會出錯。五行食補,補肝盡量選擇深綠色食物。從香椿葉、豆苗菜、青江菜、小白菜、綠豆芽、黃豆芽,一路到苜蓿芽等,都是最佳選擇。新鮮的香草植物如迷迭香、羅勒、九層塔、大薊小薊、香茅、檸檬草等,義大利菜、越南菜、泰國菜裡常用的新鮮小花草們,更是疏肝的上選!我們的肝遇到這些花花草草,非常快樂。

養肝運動:有氧、散步、靜坐也可以

除了食補,適度的運動跟肢體伸展,也可以養肝。每個禮拜做三到五次的有氧運動、皮拉提斯、拳擊、舞蹈,不只可以養生,還可以透過心跳加快排汗增加的運動,把上班時忍住的氣全部發洩出來,胸口不再鬱悶。

不適合做激烈運動的人,就利用下班時間,繞到小公園慢慢地散步,抓抓寶可夢,千萬不要計較走了多少步,放自己一馬吧。
又不愛運動,附近也沒有公園可以散步,還是有方法的:在家裡佈置一個小角落,點上喜歡的香氛蠟燭,放些喜歡的抱枕,在這裡靜坐一會兒,或者做些簡單的肢體伸展,讓腦袋放空。不追求靜坐的時間長度,也不要過度拉筋,讓自己徹底放空,跳脫時間的框架,想停就停,想繼續就繼續。在忙碌的社會裡,每一個跟自己相處的片刻,都很珍貴。

養肝菜單:當歸補血湯

當歸補血湯

當歸補血湯中,補血的當歸與補氣的黃耆份量是一比六,因為氣能生血,也能活血,所以要用黃耆帶領當歸一起來養血活血。術後進補的鱸魚湯,也可以用這道湯方。全當歸12g,生黃耆72g,再切一些生薑片入湯去腥,拿來煮魚湯,雞湯,排骨湯都很合適。這樣的中藥比例可以搭配1000g左右的肉類或者一隻全鱸魚沒問題。起鍋前灑點枸杞,薑絲,點一點麻油和放鹽,馬上香噴噴!

兩款養肝茶:精神、氣力指數上升

⊙ 功夫養肝茶

生黃耆30g、全當歸15g、炙甘草15g、枸杞15g。將前三樣中藥剪碎,稍微沖洗過濾雜質,再用棉布袋包起,1000c.c.熱水滾開,小火熬煮60-90分鐘,最後5分鐘再加入枸杞即可。枸杞不用煮太久,以免失去有效成分。煮好的茶飲放涼,將棉袋取出濾汁,再將湯汁和枸杞一起放入冰塊盒中,冰凍做成一盒漂亮的養肝茶磚。需要時取兩三顆放入杯中,沖熱水即可使用。

⊙ 懶人養肝茶

生黃耆6g、全當歸3g、炙甘草3g、枸杞3g。將前三樣中藥剪碎,稍微沖洗過濾雜質,再用一次性的棉紙茶袋包起,加入枸杞,即可直接沖熱水當茶飲用。可在週末一次做個7-14袋,分送家人和同事以便聯絡感情。務必記得中藥茶湯不要使用水銀或銅鐵材質的保溫瓶,以免有效成分受到破壞。

本文擷取自 杜丞蕓醫師  <<女人專屬:最溫柔的節氣養生,藥膳、香氛、身體療癒>>

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女生變胖大多是因為氣虛?3款消腫減肥茶

女生變胖大多是因為氣虛?3款消腫減肥茶

女人們聚在一起最能引起共鳴的話題也是減肥。當女人真的很辛苦捏,一想到夏天要來臨,海邊度假的小確幸煙消雲散,只煩惱著要怎麼減肥護膚。
「本來就是啊!夏天要露的部位那麼多,像我的上手臂、我的大腿、我的腰,全部要減!」
「啊~!我的皮膚好粗,要來磨皮去角質一下。」
「討厭,太陽這麼大,一下子就曬黑了!」

女孩減肥的兩大重點

身為中醫師,過胖者減肥當然必要,因為很多疾病真的與肥胖呈正相關。但是不要弄錯順位,應該是要還沒變胖以前先預防變胖,「萬一」「真的」「不小心」變胖後,才考慮用健康的方法減肥。

減肥重點一:禍從口入

首先必須確認,大多數肥胖絕對是「禍從口入」,吃太多、不忌口、貪吃,漸漸變胖以後才尖叫「我回不去了~!!!」妳先冷靜想想,妳願不願意每天只吃三餐,每餐只吃七八分飽?餐點份量以及卡路里控制絕對是減肥第一法!根據不同年紀、不同身高,網路上就可以查得到妳一天所需熱量是多少。

減肥重點二:提高新陳代謝

真心想減肥,提高新陳代謝是第二個方法。有氧運動、拉筋運動、耐力運動都可以任意搭配,每週至少要3-5小時的運動量。女人隨著年紀漸老,新陳代謝率每年下降5%,這句話大家一定要畫重點啊,不然會一直問:「咦?我吃得沒有以前多啊,為何還是變胖了?Orz ……」答案很簡單,因為年輕時基礎代謝率高,吃的都會被轉化成熱量消耗掉。現在的妳若不想少吃,請考慮利用運動來讓妳的身體有足夠的動力消化多吃的食物。況且運動使妳的肌肉線條看起來更勻稱,脂肪只會讓妳看起來鬆垮垮且沒精神。

 

 

減肥重點三:穴位按摩

當人處於高壓狀態時,特別容易因為新陳代謝差而不自覺地變胖,皮膚狀況也容易變得不好,無法正常調節乾濕和油度,造成皮膚問題。

夏天很需要讓身體和皮膚的壓力隨熱蒸發,所以下班回家後,用洗米水敷臉時,可以將手背稍微拱起,用空掌的方式適度地拍打兩側腋窩處,砰砰砰地拍打數十下,再用一手的大拇指按摩兩胸之間的膻中穴,向體內按入再旋轉按摩。通常脾氣太好或脾氣太不好或壓力太大的人,都會覺得膻中穴有瘀青的疼痛感,但是只要妳每天按摩幾分鐘,七天之後會發覺,似乎也沒那麼痛了。膻中穴是我們的壓力檢測站,有事沒事可以按按,可以活化我們的T腺體(體內的免疫細胞腺體),啟動免疫代謝機制,助夏日減肥,身體減壓。(插畫穴位圖)

 

中藥減肥可以嗎?4個食療取代藥物減肥

藥物控減肥是不得已的最後手段,若因為生病讓妳變胖,例如脾虛、體濕、腎虛、氣瘀所造成的肥胖,才需要考慮使用中藥減肥。

撇開那些因為臟腑失調,例如糖尿病、甲狀腺機能低下等這些需要中醫師把脈、望聞問切的肥胖不談,若是一般正常女性要減「一點」肥,要從何處下手?根據我的觀察,最多女性肥胖的理由就是「吃多了撐著」,也就是中醫最常講的「氣虛」——多坐少動;身體易水腫;少曬太陽;睡眠不足。除了控制卡路里以外,妳可以選擇「小太陽減肥茶」:

✔️ 薑茶(不要加糖!)

✔️ 肉桂紅茶(不要加糖!)

✔️ 茴香茶(還可豐胸喔!)

用這三種陽氣的中藥茶飲,取代桌上的奶茶甜品,試行一個月,妳會發現,不僅體重掉了,精神體力也有改善!

⊙ 減肥食療|竹筍黃耆排骨湯

 

減肥者的最佳食療,莫過於「竹筍黃耆排骨湯」了。台灣媽媽夏天常煮竹筍排骨湯,苦寒的竹筍卻有著香甜清爽的氣味;竹筍有豐富的纖維,又消暑、解熱、利尿,此時再加入補氣的黃耆,可再隨意添一點竹笙、玉竹、麥冬、石斛,就是一道減肥良方!

 

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夏季消暑5招:消火氣穴位、益氣飲、夏日瑜伽推薦

夏季消暑5招:消火氣穴位、益氣飲、夏日瑜伽推薦

夏季白晝長,是養陽補氣好時機!要怎樣培養這個陽氣呢?該怎麼吃才好呢?

5招夏日消暑提案

夏日消暑提案1:飲食清淡,涼拌川燙最合適

夏日到來,人們宜調養精神,飲食也宜清淡。天熱食慾不佳,火炸的、油煎的很不好消化,此時涼拌的、川燙的食物調理方式特別適合,像是越南料理的米紙春捲、魚露沾雞,搭配青木瓜沙拉,再來碗以洋蔥、牛骨熬煮的湯頭,加了九層塔、青蔥、大蔥、青辣椒等辛香料調味的越南河粉湯,真是美味極了!微溫不涼的食材,再利用辛香料開胃,讓人們吃飽了有氣力,度過這一個汗流浹背的夏天!女生們,不要怕流汗,只要不是虛汗,不是盜汗,適度地汗出會讓妳的皮膚更美好!

 

夏日消暑提案2:消火氣的瑜伽

傍晚時分來到公園草地上,將鞋襪脫掉,用腳輕踩草地,一步一腳印。也可坐下來,用手拍草地,一手一掌印。徒手或赤腳接觸地面時,要有導流暑氣的意念,讓身體之氣下沉。用科學的方法解釋,就是進行正負離子交換。大自然是我們的老師,心存柔軟,自然有回應!

夏日消暑提案3:DIY 益氣飲

夏天容易煩躁,動不動就流汗覺得虛的女生們,不妨試試「益氣飲」。

黃耆6g、枸杞3g、麥冬6g、西洋蔘3g,簡單洗淨後用淨水1000c.c.煮開。不想煮的人也可考慮直接放入瓷杯中,用500cc熱水悶約10分鐘即可享用,可繼續熱水回沖2-3次。黃耆益氣;枸杞養陰;麥冬滋潤;西洋蔘益陽,二陽搭配二陰,balance平衡的恰恰好。天氣過熱易汗出,汗出則陰傷,陰傷則煩躁。汗腺皮毛歸肺管,此時走肺經的黃耆,不但可以益氣養陽,還可以預防過汗,補虛健肺。大自然的中藥很神奇,常常具有雙向調整的作用,不出汗的女生們,飲用「益氣飲」會讓妳身體懂得適時排汗,體溫調節的很舒服。煩躁的女生可再加龍眼3g、紅棗3g、蜜炙甘草3g以養心氣!

 

夏日消暑提案4:消火氣的穴位

手心的勞宮穴,腳底的湧泉穴。

靜靜坐下,用大拇指重按手心勞宮穴約十秒,然後彈開,如此重複十數次,腳底的湧泉穴也是。身體敏銳的人,立刻可以感到熱氣從手心和腳底蒸發,再配合張口吐幾口胸中熱氣,火氣跑了,人馬上清爽起來!

夏日消暑提案5:舒心花草精華香氛浴

夏天是美容業的旺季,因為我們包藏已久的美手美腳美肩都要解放啦。忙碌的都會女子們,連約個SPA的時間都沒有,那麼一週三次的「花草精華泡澡油」泡澡,稍稍可以緩解愛美女性焦慮不安的心。泡澡前先洗淨身子,再進入浴盆浸浴約15-20分鐘,也可同時用磨砂石或浮石去除手肘、腳底等處的硬皮,保證摸起來滑滑嫩嫩。

花草精華泡澡油
準備乾燥的天然玫瑰、茉莉、薰衣草各約10g,直接將花草們浸入玻璃罐裝的500c.c.荷荷芭油裡,蓋好瓶蓋,置於陰乾之處約一週,即可吸收花草精華。泡澡時只要將30-60c.c.浸泡油,加入流動的溫熱水中,就可以享受一個軟化角質、滋潤皮膚、消水腫、提升心情的香氛浴。

 

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粽子吃太多難消化?醫師推薦1保「胃」聖品,上班族也能輕鬆吃

粽子吃太多難消化?醫師推薦1保「胃」聖品,上班族也能輕鬆吃

端午節應景的粽子紛紛出爐,各式各樣的湖南粽,潮州粽,台灣粽,甜粽…….鄰居大媽一綑一綑地逐家發放,愛吃糯米的我總想甜的鹹的都嚐一口才滿意!但是吃多了糯米總是胃顯得不蘇胡?沒錯,因為糯米質地較硬且蒸熟後黏稠,若沒有細嚼慢嚥就吞下肚,這可苦了你的胃,很容易造成「食積」,也就是一般我們所講的「消化不良」。吃多糯米的妳,記得清空一下胃,只要少吃一餐,胃就會舒服些了。但如果沒吃東西實在餓得緊,那麼有一道護胃聖品,在濕熱的夏天裡,絕對是辦公室午餐的首選!自己在家準備輕鬆隔天即可享用。

 

 

粽子吃太多,消化不良怎麼辦?

保「胃」聖品:秋葵

當秋葵很妙,不僅對胃好,對女生來說還有著改善月經不調,通經,下乳,以及豐胸的功效,更可以減少慢性疲勞,提高免疫力。對男人也可強腎氣,堪稱是植物界的偉哥,美國人因此稱它為植物黃金!秋葵黏液裡有黏蛋白,可以保護胃壁,促進胃液的分泌,改善消化不良,其成分還能降低血糖,降低膽固醇,對慢性胃病者和「三高」者都很適合。秋葵豐富的維生素A更能明目,強大的維生素C也可美白,所以有的女生會把秋葵的黏液拿來敷臉,改善色斑。

 

 

秋葵是保胃聖品,男女皆宜

溫秋葵佐麻醬:兩分鐘即食

食用秋葵最簡單的方式就是隔水蒸熟,這樣不僅不會煮過頭變色,且比入水川燙更能保持有效成分,因為入水直接煮會使裡面豐富的維生素C溶於水而流失。

妳只需前一晚將洗淨的新鮮秋葵裝在可微波的玻璃器皿裡冰起來,隔天起床後直接拎到辦公室去上班。中午時間,打開蓋子加入一公分高的水,直接微波兩分鐘即可,水分加熱後在玻璃器皿裡形成蒸汽,輕輕鬆鬆就把秋葵蒸熟了!色澤鮮綠,爽脆可口,再淋上麻醬,清爽可口又飽餐一頓!性味微寒的秋葵趁溫吃,再加上溫性的芝麻醬,就沒有過於寒涼的後顧之憂了。若沒有芝麻醬,日本超市有賣的味噌醬也不錯吃喔!

本文擷取自 杜丞蕓醫師  <<女人專屬:最溫柔的節氣養生,藥膳、香氛、身體療癒>>
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